фазан с овощами
???????????
??????????
морковь 2 шт и 1 яблоко отдельно в пакеты:2 стл масла сл, чуть ол масло, соль, 1 ст л воды, темп 85С 50-60 мин, яблоки готовить меньше времени
фазан в пакет, соль, перец, розмарин, чеснок, масло сл и оливк. , темп 63С около 45 мин. ножки подольше надо
затем поосушь все салфеткой, обжарить до золот цвета, на тарелу и полить чуть соком из овощей (с пакета)
нежное и сочное
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
